Amoniwm sylffad
Gadewch neges
O Wicipedia, y gwyddoniadur rhad ac am ddim
Amoniwm sylffad(Defnydd gwyddonol Saesneg Americanaidd a rhyngwladol;amoniwm sylffadyn Saesneg Prydeinig); (NH4)2SO4, yn halen anorganig gyda nifer o ddefnyddiau masnachol. Y defnydd mwyaf cyffredin yw gwrtaith pridd. Mae'n cynnwys 21% nitrogen a 24% sylffwr.
Defnyddiau
Amaethyddiaeth
Prif ddefnydd amoniwm sylffad yw gwrtaith ar gyfer priddoedd alcalïaidd. Yn y pridd, mae'r ïon amoniwm yn cael ei ryddhau ac yn ffurfio ychydig bach o asid, gan ostwng cydbwysedd pH y pridd, tra'n cyfrannu nitrogen hanfodol ar gyfer twf planhigion. Un anfantais i'r defnydd o amoniwm sylffad yw ei gynnwys nitrogen isel o'i gymharu ag amoniwm nitrad, sy'n codi costau cludo.
Fe'i defnyddir hefyd fel cynorthwyydd chwistrellu amaethyddol ar gyfer pryfleiddiaid, chwynladdwyr a ffwngladdiadau hydawdd mewn dŵr. Yno, mae'n gweithredu i rwymo catïonau haearn a chalsiwm sy'n bresennol mewn celloedd dŵr ffynnon a phlanhigion. Mae'n arbennig o effeithiol fel cynorthwyol ar gyfer chwynladdwyr 2,4-D (amine), glyffosad, a glufosinate.
Defnydd labordy
Dyddodiad amoniwm sylffad yn ddull cyffredin ar gyfer puro protein trwy wlybaniaeth. Wrth i gryfder ïonig hydoddiant gynyddu, mae hydoddedd proteinau yn yr hydoddiant hwnnw'n lleihau. Gan ei fod yn hydawdd iawn mewn dŵr, gall amoniwm sylffad “halenu” (gwaddod) proteinau o hydoddiannau dyfrllyd.[3][4] Mae dyodiad gan amoniwm sylffad yn ganlyniad i leihad mewn hydoddedd yn hytrach na dadnatureiddio protein, felly gellir ail-ddarlledu'r protein dyddodiadol trwy ddefnyddio byfferau safonol.[5] Mae dyddodiad amoniwm sylffad yn ffordd gyfleus a syml o ffracsiynu cymysgeddau protein cymhleth.
Wrth ddadansoddi delltau rwber, mae asidau brasterog anweddol yn cael eu dadansoddi trwy waddodi rwber gyda hydoddiant amoniwm sylffad 35%, sy'n gadael hylif clir y mae asidau brasterog anweddol yn cael eu hadfywio ag asid sylffwrig ac yna'n cael eu distyllu â stêm. Nid yw dyddodiad dethol ag amoniwm sylffad, gyferbyn â'r dechneg dyddodiad arferol sy'n defnyddio asid asetig, yn ymyrryd â phennu asidau brasterog anweddol.
Ychwanegyn bwyd
Fel ychwanegyn bwyd, ystyrir bod amoniwm sylffad yn cael ei gydnabod yn gyffredinol fel diogel (GRAS) gan Weinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau'r UD, [8] ac yn yr Undeb Ewropeaidd fe'i dynodir gan y rhif E E517. Fe'i defnyddir fel rheolydd asidedd mewn blawd a bara.
Defnyddiau eraill
Mae amoniwm sylffad yn rhagflaenydd i halwynau amoniwm eraill, yn enwedig persylffad amoniwm.
Mae amoniwm sylffad wedi'i restru fel cynhwysyn ar gyfer llawer o frechlynnau'r Unol Daleithiau yn ôl y Canolfannau Rheoli Clefydau.[12]
Mae amoniwm sylffad hefyd wedi'i ddefnyddio mewn cyfansoddiadau gwrth-fflam sy'n gweithredu'n debyg iawn i ffosffad diammoniwm. Fel gwrth-fflam, mae'n cynyddu tymheredd hylosgi'r deunydd, yn lleihau'r cyfraddau colli pwysau uchaf, ac yn achosi cynnydd mewn cynhyrchu gweddillion neu golosg.
Paratoi
Mae amoniwm sylffad yn cael ei wneud trwy drin amonia ag asid sylffwrig:
2 NH3 + H2SO4 → (NH4)2SO4
Cyflwynir cymysgedd o nwy amonia ac anwedd dŵr i adweithydd sy'n cynnwys hydoddiant dirlawn o amoniwm sylffad a thua 2% i 4% o asid sylffwrig rhydd ar 60 gradd. Ychwanegir asid sylffwrig crynodedig i gadw'r hydoddiant yn asidig, ac i gadw ei lefel o asid rhydd. Mae gwres yr adwaith yn cadw tymheredd yr adweithydd ar 60 gradd. Gellir ffurfio sylffad amoniwm powdr sych, trwy chwistrellu asid sylffwrig i mewn i siambr adwaith wedi'i llenwi â nwy amonia. Mae gwres yr adwaith yn anweddu'r holl ddŵr sy'n bresennol yn y system, gan ffurfio halen powdrog. Cynhyrchwyd tua 6,000 miliwn o dunelli yn 1981.
Mae amoniwm sylffad hefyd yn cael ei gynhyrchu o gypswm (CaSO4·2H2O). Mae gypswm wedi'i rannu'n fân yn cael ei ychwanegu at hydoddiant amoniwm carbonad. Mae calsiwm carbonad yn gwaddodi fel solid, gan adael amoniwm sylffad yn yr hydoddiant.
(NH4)2CO3 + CaSO4 → (NH4)2SO4 + CaCO3
Mae amoniwm sylffad yn digwydd yn naturiol fel y mascagnite mwynol prin mewn ffamarolau folcanig ac oherwydd tanau glo ar rai tomenni.
Mae amoniwm sylffad yn sgil-gynnyrch wrth gynhyrchu methyl methacrylate.
Priodweddau
Mae amoniwm sylffad yn troi'n ferrodrydanol ar dymereddau islaw −49.5 gradd. Ar dymheredd ystafell mae'n crisialu yn y system orthorhombig, gyda maint celloedd oa = 7.729 Å, b = 10.560 Å, c= 5.951 Å. Pan gaiff ei oeri i'r cyflwr ferrorelectric, mae cymesuredd y grisial yn newid i'r grŵp gofod Pna21
Adweithiau
Mae amoniwm sylffad yn dadelfennu wrth wresogi uwchlaw 250 gradd (482 gradd F), gan ffurfio bisulfate amoniwm yn gyntaf. Mae gwresogi ar dymheredd uwch yn arwain at ddadelfennu i amonia, nitrogen, sylffwr deuocsid, a dŵr.[17]
Fel halen o asid cryf (H2SO4) a sylfaen wan (NH3), ei ateb yn asidig; y pH o hydoddiant 0.1 M yw 5.5. Mewn hydoddiant dyfrllyd yr adweithiau yw rhai NH+
4 ac SO2 -
4 ïon. Er enghraifft, mae ychwanegu bariwm clorid yn gwaddodi bariwm sylffad. Mae'r hidlydd ar anweddiad yn cynhyrchu amoniwm clorid.
Mae amoniwm sylffad yn ffurfio llawer o halwynau dwbl (amoniwm sylffadau metel) pan gaiff ei hydoddiant ei gymysgu â hydoddiannau hafal o sylffadau metel a chaiff yr hydoddiant ei anweddu'n araf. Gydag ïonau metel trifalent, mae alumau fel sylffad amoniwm fferrig yn cael eu ffurfio. Mae sylfadau metel dwbl yn cynnwys sylffad cobaltous amoniwm, sylffad diammoniwm fferrus, sylffad nicel amoniwm a elwir yn halwynau Tutton ac amoniwm sylffad ceric.[2] Mae sylffadau dwbl anhydrus o amoniwm hefyd i'w cael yn y teulu Langbeinites. Mae gan yr amonia a gynhyrchir arogl cryf ac mae'n wenwynig.
Mae gronynnau yn yr aer o amoniwm sylffad anweddedig yn cyfrif am tua 30% o lygredd gronynnau mân ledled y byd.[18]
Mae'n adweithio ag asid sylffwrig ychwanegol i roi triammoniwm hydrogen disulffad, (NH4)3H(SO4)2.
Deddfwriaeth a rheolaeth
Ym mis Tachwedd 2009, gosodwyd gwaharddiad ar wrtaith amoniwm sylffad, amoniwm nitrad a chalsiwm amoniwm nitrad yn yr hen Adran Malakand a oedd yn cynnwys ardaloedd Upper Dir, Lower Dir, Swat, Chitral a Malakand yn Nhalaith Ffiniau Gogledd Orllewin Pacistan, gan lywodraeth NWFP, yn dilyn adroddiadau bod ffrwydron wedi cael eu defnyddio i NWFP. Ym mis Ionawr 2010, gwaharddwyd y sylweddau hyn hefyd yn Afghanistan am yr un rheswm.
Gweler hefyd
Dyddodiad amoniwm sylffad
